История этой винодельни связана с сердцем Шампани –великолепной деревней LES RICEYS, известной своим терруаром, на котором производятся самые элегантные Пино Нуар Кот-де-Бар.
Уже в 1934 году Люсьен Нобле, дед по материнской линии, выращивал свои первые виноградные лозы на 45 га.
Его страсть передавалась из поколения в поколение вплоть до 1970 года, когда Рене, Серж и Ален Бонне создали бренд Alexandre Bonnet, который сочетает в себе традиции и современность.
Champagne Bonnet - Les Riceys
Вина
MILLESIME 2014 - BRUT
Сорта винограда: Пино Нуар 50%, Шардоне 50%
Градус: 14,5°
Дегустация: Миллезим 2014 – мощный, соблазнительный и сбалансированный.
В первом аромате раскрываются несколько поджаренных и пряных нот. Затем при дегустации проявляются более сложные, зрелые ароматы. Все это усиливается нотками свежей выпечки.
PERLE ROSEE - BRUT
Сорта винограда: Пино Нуар 100%
Дегустация: Его тонкий и восхитительный нос наполнен ароматами красных фруктов (в основном крыжовник и земляника). Во вкусе его свежесть и живость гармонично сочетаются с нотами спелой клубники и цитрусовой цедры, а продолжительное послевкусие оставляет приятное ощущение легкости.
GRANDE RESERVE - BRUT
Сорта винограда: Пино Нуар 80%, Шардоне 20%
Градус: 14°
Дегустация: Интенсивный бледно-желтый цвет с блеском. Элегантный аромат с фруктовыми нотами груши, белого персика и абрикоса, с оттенками аниса и бергамота. Прямой вкус с легкой и маслянистостой текстурой. Долгое послевкусие с нотками мяты и свежих трав.
BLANC DE NOIRS - BRUT
Сорта винограда: Пино Нуар 100%
Градус: 13°
Дегустация: Свежий и насыщенный, с вкусными оттенками крыжовника, вишни морелло и свежей айвы. Плотный, пряный, минеральный во вкусе.
